スロッピージョーともいうらしいですが(綴り的にはこっちの方がしっくりくるような)、子供の学校の給食で出ていました。子供には好評でしたが、初めて聞いた…
小学校給食の献立に「スラッピージョー(Sloppy Joe)」
何気に子供の給食の献立表を見ていたら、なにやら見慣れぬ文字列が…名前だけみるとなんかカッコいい!必殺技みたい!子供に聞いても当然知らないらしく…給食で出た夜に子供にどんなだったか聞いてみたら「ハンバーグ?」と。
スロッピージョーってどんな料理?
ばっくりいうと、ミートソースをパンで挟んだものです。あぁもうそんだけで美味しいもの確定ですね。
実際うまそう!見た目がアメリカン!ってかハンバーガーそのものですが、その生い立ちはどこからきているんでしょうか。
スラッピージョーの意味とは?由来は?
Sloppy:汚れた、だらしのない Joe:男、やつ
直訳すると「だらしないやつ」という意味です。それにしてもJoeに、一般男性を表す意味があったんですね。勉強になります。アメリカの料理みたいですよ。言われてみればネーミングセンスがアメリカンですね。嫌いじゃないです。
食べる姿を思い浮かべればみなさん想像に難くないと思いますが、ぼろぼろとミートソースがこぼれて汚れてしまうところからその名前がつけられたそうです。モスバーガーも、あの紙包みがなければえらいことになりますからね。デートとかでスラッピージョー単品で出てきたら食べ方に気を遣いそうです。
スラッピージョーのレシピ
お手軽にできます!
ひき肉を炒めて、コストコで買ったManwichのソースを絡めてパンに挟む!以上!
アメリカではManwich缶が簡単に手にはいるみたいですが、日本ではコストコぐらいなので料理は手軽ですが缶の入手が場所によっては困難かも…一応amazonにも並行輸入品がありましたが、クソ高い!!
2万て…個人が買うボリュームでもないですねこりゃ。お店運営している方はぜひどうぞ。
楽天にお安いのがありました!お安いと言っても約1000円ですが…同じく輸入品ですが、コストコ級のボリュームを一気に買うよりお試しで使うには良さそうです。
Manwichのソースが手に入らないならば…作ればいい!
本場の方の作成動画がありました!コストコで缶を購入するのが困難ならば作ればいいです。玉ねぎから作る方法がYoutubeに載ってました。
本場なんで、解説も英語ですが、まぁ難しいことは言っていないし、見れば入れてるものは大体わかるのでいいかも!
まじめに作る!
アメリカでは定番!とありますが、料理をあまりしない自分としては結構大変そう…上記の動画とともに作れば間違いなく作れそうですね!
スラッピージョーの評判
給食で初めて知ったスラッピージョー。世間じゃどんな知名度なんでしょうか。Twitterで調べてみました。
給食の献立なんだけど…
スラッピージョーってなんだ?! pic.twitter.com/HEOnrvfwSY
— ツユ ※いいね不要※ (@tuyuyuyu) December 6, 2018
やはり給食に突然登場し、困惑する方続出の様です。自分が小さい頃はあまりみなかった気がしますから、最近は給食もお洒落なのかもしれませんね。
給食に出た スラッピージョー
市の給食で定番だって…
知らなかった pic.twitter.com/dt7LlUI26R— ふっこさん (@kokoginta) June 29, 2018
でも郡山市では定番メニューの様です。すごいな郡山市。
DINO’S
スラッピージョーと米軍バーガー#年越し宗谷 pic.twitter.com/MKUWNLDhRY— よしあつ (@touhokuphysics1) December 30, 2018
DINO’Sではメニュで販売されているみたいです!めっちゃボリューミー!そしてめっちゃうまそう!一度食べてみたいなー。
おまけに大江千里さん情報
「Sloppy Joe」というベストアルバムを発売されているようです。実際、Amazonで検索すると大江千里さん情報ばかりです。日本では食べ物よりも曲名の方がメジャーみたいですね。でもその名前の由来からも、素敵なネーミングセンスだなぁー。あ、もちろんいい意味で。
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